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海蜇的保存方法

发布者:admin 来源:网易新闻发布时间:2013/9/30

海蜇的保存方法

市售的海蜇，通常放了很多盐以防止海蜇变质，因此在家也可以用盐裹住，像腌咸菜一样密封保存，注意不能沾到水。这样的海蜇可以较为长期地保存。或者晾干之后冰箱冷冻保存。海蜇吃前一定要在清水中浸泡1-2个小时，否则会很咸。

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